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Languedoc es el país de los trovadores que crearon el amor cortés, del románico excepcional, de escarpados paisajes coronados por castillos y fortalezas o de bosques en los que se esconden monasterios. Esta región del sureste de Francia encarna la Edad Media en estado puro, con ciudades o aldeas amuralladas, con sus apacibles calles de regusto antiguo, sitios tranquilos que, sin embargo, aparecen siempre en los libros de historia y arte. Es el país de los cátaros, pero también canal de peregrinos que se dirigían a Compostela y solar de nobles que acudieron repetidamente a las cruzadas. Languedoc respira Edad Media por todos sus poros y recorrer sus caminos es pasear por aquellos siglos.
Partiendo de Perpignan y avanzando entre roquedos y barrancos, al abrigo de espesos robledales, podremos disfrutar de recoletos monasterios como Sant Miquel de Cuixà o Saint-Gilhem-le-Dèsert, o de grandes abadías como Fontfroide, la espectacular Moissac, o la mundialmente conocida de Saint-Sernin de Toulouse, lugar de referencia para los peregrinos jacobeos y para los estudiosos del arte románico. Recorreremos las calles y los adarves de la ciudadela de Carcasona, o ascenderemos por las callejas de pueblos apartados, como Bruniquel o Najac, para visitar olvidados castillos o para contemplar las casas burguesas de Cordes-sur-Ciel, de familias enriquecida con el comercio del tinte de pastel. En nuestro recorrido exploraremos los rincones de Albi, la capital de los albigenses o cátaros, los llamados a sí mismos “puros” y que acabaron extinguidos por la intransigencia y la hoguera. Disfrutaremos de Rocamadour durante la noche vacía de turistas o nos deleitaremos del apacible paseo por las calles empedradas de Conques, admirando su abadía, desentrañando las claves apocalípticas de su renombrado tímpano y asombrándonos ante su tesoro, testimonio de cuando la fe movía montañas.
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Madrid.
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